Il Giardino della Cultura

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Insalata di polpo e patate
Cucina

Insalata di polpo e patate, un piatto appetitoso

#ricette L’insalata di polpo e patate è uno di quei piatti della tradizione italiana, intramontabili e buoni da morire. Una di quelle specialità mediterranee gustose, profumate e che ricordano il sapore del mare ma anche quello della terra. Si prepara in modo molto semploce, vediamo come!

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salsiccia con patate al forno
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Salsiccia con patate al forno, il piatto che fa centro

#cucina #ricetta Facile, pratica, ma che propone un’esplosione di bontà e di gusto in un unico piatto. Parliamo della salsiccia con patate al forno, piatto preparatissimo in tutta Italia ma che in Calabria è un vero must. D’inverno come d’estate questo secondo piatto conquista sempre tutti. Impossibile resistere. Ecco qui come prepararlo in poche mosse

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Pesce spada in padella
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Pesce spada in padella, un secondo piatto gustoso

#Un piatto mediterraneo e di vero gusto quello che porta in tavola il pesce spada in padella. Un secondo di pesce facile e veloce da preparare ma che propone una ricetta appetitosa. Gli amanti del pesce e dei sapori intensi gradiranno certamente. Qui la ricetta

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Insalata di polpo
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Insalata di polpo, come farla anche a casa

#ricetta L’insalata di polpo è una preparazione gustosa, anche un po’ raffinata se vogliamo. Spesso la gustiamo al ristorante, ma si fa ben apprezzare anche sulle tavole delle case italiane. Piatto tipicamente mediterraneo, fresco, dal sapore intenso, va bene sia come antipasto che come secondo piatto. Ecco come farla anche in casa..

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Seppie con piselli
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Seppie con piselli, un piatto completo

#ricette Un piatto squisito e tutto italiano. Tipico della tradizione di mare che però incontra il gusto della terra. Sono le seppie con i piselli, un secondo piatto ricco e gustoso che può essere mangiato anche come un piatto unico e completo

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