La menta: proprietà e benefici
La menta, con le sue 600 varietà, è un vero e proprio elisir per la nostra salute. Le sue proprietà
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Cucina
Gnocchetti cremosi, l’accostamento è zucchine e pancetta
Sempre di fretta o perennemente in ritardo e poche idee per preparare un pranzo buono, facile e veloce? Gli gnocchetti
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Pancake americani: la ricetta facile e veloce
I pancake sono il simbolo della colazione americana: soffici, spugnosi e gustosissimi, i pancake americani possono essere farciti con marmellata,
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Pesto di basilico, come farlo in casa
Il pesto di basilico è il condimento che ha reso famosa Genova nel mondo. È una delle preparazioni più squisite
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Focaccia pugliese: la ricetta
La focaccia pugliese con pomodorini e origano è una delle ricette più conosciute ed apprezzate della cucina Pugliese. Semplice da
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Cannella: proprietà benefiche e uso in cucina
La cannella è una spezia dal gusto molto particolare, un vero e proprio toccasana per la nostra salute. Gli effetti
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Il cambiamento climatico potrebbe portare a un incremento nella produzione di riso
Il progressivo aumento delle temperature in Giappone porta i ricercatori a studiare come integrare al meglio tecniche già in uso in Paesi dal clima tropicale.
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Trofie alla boscaiola, un primo piatto cremoso e saporito
#ricetta La pasta alla boscaiola è un vero must della stagione autunnale oltre che una delle tipicità della cucina italiana. Affianco ai funghi si lega la salsiccia fresca sbriciolata per un connubio che fa leccare i baffi. provare per credere con la nostra ricetta!
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Orata all’acqua pazza: ricetta
L’orata all’acqua pazza è una secondo piatto light, delicato e di grande gusto. Semplice e veloce da preparare, la ricetta
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Come pulire il forno a microonde, la guida
#consiglicasalinghi il forno a microonde, comodo e funzionale, ci aiuta nella vita di tutti i giorni, a casa come in ufficio. Utilissimo per riscaldare ma anche scongelare, riduce i tempi in cucina. Ma come pulirlo nel modo giusto? Leggi la nostra guida
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Essiccare gli alimenti in casa, ecco come fare
#consigli L’essicazione degli alimenti, tecnica molto antica, oggi è usata moltissimo per conservare in modo facile, veloce, economico ed ecologico gli alimenti. Come si va? Ve lo spieghiamo noi!
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