Cornetti salati con speck e confettura di pere e noci

Cornetti salati con speck e confettura di pere e noci

Amanti degliaperitivifatevi avanti.Delizie del Gustoe la sua selezione di prodotti, eccellenza del Made in Italy, hanno delle idee buonissime anche per voi. I nostri prodotti sono perfetti per comporresfiziosi menùche spaziano dal dolce al salato, portando in tavola un pranzo quasi completo, dagli antipasti ai finger food, passando dai secondi, di carne e di pesce, fino ai dolci.

Non ci credi? Basta dare un’occhiata al nostrovariegatissimo catalogoche raccoglie tantissimi vasetti golosi conmarmellate, creme e confetture Bio, classiche, gourmet e quelle riservate al canale Ho.re.ca che possono essere utilizzate anche in casa, perché non bisogna essere per forza dei professionisti per realizzare delle gustose ricette.

Tutti i nostri vasetti, rigorosamente in vetro riutilizzabili, propongono delle preparazioni, realizzate solo con un’accurata selezionedi tipicità del territorioper portare in tavola i gusti autentici di un tempo.

Quello che ti proponiamo per un ottimoaperitivo incasao unantipasto gourmetsono icornetti salatida farcire con speck econfettura di pere e nocipreparata solo con pere, noci a scaglie, succo di limone e zucchero. Ecco la ricetta.

Cornetti salati con speck e confettura di pere e noci

Cornetti salati con speck e confettura di pere e noci, gli ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
  • marmellata di pere e noci
  • 8 fettine di speck
  • Semi di papavero
  • Latte q. b.

Cornetti salati con speck e confettura di pere e noci, la preparazione

  1. Per preparare i cornetti salati dividiamo il rotolo di pasta sfoglia in 8 spicchi più o meno uguali;
  2. Spalmiamo sopra ogni triangolino la confettura e poi stendiamo una fetta di speck;
  3. Arrotoliamo ogni spicchio partendo dal lato più grande verso il vertice del triangolo per ottenere la forma di un cornetto, spennelliamo con il latte e mettiamo sopra i semi di papavero;
  4. Inforniamo a 170° per 15 minuti circa fino a quando i cornetti non diventano dorati.

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