Polpette di melanzane, la croccantezza che si scioglie in bocca
L’autunno, in Calabria, ci regala ancora tanti sapori autentici e genuini. Tra questi quelli della melanzana che nelle zone soleggiate
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L’autunno, in Calabria, ci regala ancora tanti sapori autentici e genuini. Tra questi quelli della melanzana che nelle zone soleggiate
Leggi tuttoLa pasta al forno con melanzane e caciocavallo silano Dop, preparata seguendo la ricetta della tradizione, è uno dei piatti più rappresentativi della Calabria.
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