Voglia di unaperitivo in casacon la tua dolce metà, di un’idea sfiziosa da mettere in tavola per accogliere gli amici o semplicemente per coccolarsi in famiglia senza andare al bar? Creare delleproposte originalinon è affatto difficile e Delizie del Gusto lo sa bene. Non serve impiastricciare la cucina e mettersi ai fornelli per realizzare un aperitivo di gusto.
Basta aprire uno dei nostri gustosi vasetti unito ad un tocco di audacia per ricreare unaperitivo eccezionale.Come? Con prodotti del territorio, caserecci e di qualità. Un beltagliere di formaggi e salumiche piacciono sempre a tutti arricchiti in modo alternativo con le nostre marmellate. Una buona fetta di pane fresco ed ecco creato il tagliere perfetto.
Le nostre preparazioni, realizzate solo con il meglio del Made in Italy, portano in tavola legenuinità del territorioconmarmellate, confetture e cremerealizzate esclusivamente con frutta di stagione e zucchero, senza aggiungere nessun ingrediente chimico. Ecco perché qualsiasi sia il gusto che si sceglie, l’esaltazione dei profumi, in abbinamento a salumi e formaggi, è assicurato. Un matrimonio perfetto tra eccellenze e tipicità dei territori dello Stivale.
Come accostarli tra di loro? Ci sono piccole regole da seguire ma fino ad un certo punto perché la sperimentazione, la preferenza ed i gusti personali vincono sempre su tutto. Di certo leconfetture fruttatea base di mele, fichi e pere si sposano alla grande con iformaggi stagionatiche di certo non disdegnano anche le particolarità come la nostra confettura di cipolle rosse, ideale da accoppiare anche ai salami stagionati. Iformaggi molli, invece, come anche gli affettati fini e delicati, come il lardo, vanno a braccetto con isapori più aspricome le marmellate di limoni, di arance e di agrumi.
In generale basta creare unequilibrio tra sapori, accostando le composte più zuccherine ai formaggi e ai salumi più piccanti per dare una nota di dolcezza, mentre a quelli più delicati una spruzzata di acidità ed il gioco è fatto.
