Cucinare in forno è facile, veloce e anche sano. Ma come ogni cosa c’è sempre il rivolto della medaglia non troppo positivo, lapulizia del forno. Oggi i moderni elettrodomestici sono dotati del programma autopulente che grazie alle alte temperature disintegrano i residui di sporco e grasso. Non tutti però hanno questa possibilità e alloracome fare a pulire il forno in modo naturale, senza usare detersivi aggressivi?
Basta solo seguire dei piccoliconsigli per il fai da tee quel lavoro così odiato non diventa poi così antipatico. È sufficiente usare degliingredienti che tutti abbiamo in casae in poco tempo le fastidiosissime incrostazioni andranno via. Sono necessari prodotti comebicarbonato, aceto, limone e sale grossoper ottenere dei risultati magnifici ed inaspettati, senza nemmeno troppa fatica.
Pronti? Iniziamo? Basta rimuovere leccarda e griglia e dedicarsi alle pareti del forno. I mix che si possono creare sono diversi e tutti efficaci. Cominciamo daacqua e limone, perfetta per eliminare incrostazioni, sporco e grasso ma anche gli odori, quelli forti che a volte rimangono in forno. È sufficiente mettere in una teglia dai bordi alti, 250 cl di acqua e il succo di un limone, inserire in forno e impostare la temperatura a 180°C. Lo lasciamo dentro per circa mezz’ora, poi spegniamo il forno, lasciamo raffreddare e con un panno, immergendolo nell’acqua con limone, puliamo le pareti.
Altra soluzione per pulire il forno è l’unione diacqua e aceto, sgrassatore naturale ed economico. Impostiamo l’elettrodomestico a 140° C e nel mentre in un tegame, ideale per gas e forno, inseriamo un bicchiere di acqua. Quando raggiunge il bollore, aggiungiamo anche un bicchiere di aceto e mettiamo la pentola in forno per almeno un quarto d’ora. Spegniamo il forno e facciamo raffreddare. Basta poi passare un panno e tutto viene via grazie all’umidità e all’azione dell’aceto.
In alternativa molto efficace è anche ilbicarbonatoin associazione con ilsale grosso. Questo mix permette di rimuovere le incrostazioni più difficili che magari non vanno via con le soluzioni che abbiamo visto fino ad ora. Con questi due ingredienti creiamo una specie dicrema detergente naturale ed ecologica. Uniamo una tazzina di bicarbonato e una di sale grosso, mescoliamo e poi aggiungiamo anche una tazzina di acqua. Dovremmo ottenere un composto denso che ci permetterà di pulire il forno tiepido. Per evitare bruciature è meglio indossare i guanti e pulire con una spugna strofinando la crema artigianale sulle macchie di sporco.
Francesca Bloise
