Trovare un posto dove mangiare vegano può richiedere tempo, soprattutto quando si viaggia o si organizza una cena in gruppo.VeganOkMaps.comnasce per facilitare questa ricerca, rendendo visibili ristoranti, bar e altre attività che propongono piatti vegetali. Secondo quanto annunciato da VEGANOK, il servizio offre agli esercenti un accreditamento gratuito e materiali per segnalare la propria offerta anche all’ingresso del locale. L’iniziativa si inserisce in un contesto in cui, secondo il Rapporto Italia 2026 di Eurispes, il 3,2% degli italiani si dichiara vegano: un pubblico al quale si affiancano consumatori interessati alle alternative vegetali.Comunicato stampa – Sintesi – Eurispes
Di seguito il comunicato integrale.
Roma, settembre 2026 —In Italia i vegani non sono mai stati così tanti. Secondo ilRapporto Italia 2026 di Eurispessono il 3,2% della popolazione adulta,quasi due milioni di persone, contro lo 0,6% del 2014. Lo stesso rapporto rileva che un altro 20,5% degli italiani prenderebbe in considerazione una dieta vegetariana, ma teme di non riuscire a seguirla nella vita quotidiana. È fuori casa che questa difficoltà diventa concreta, non riuscendo a trovare facilmente un ristorante o bar vegani, nella pausa pranzo o in viaggio.
Per chi gestisce un locale, il dato va letto oltre la quota dei vegani. Chi sceglie piatti vegetalilo fa per motivi diversi: etica, salute, intolleranzeo semplice curiosità gastronomica. E quando al tavolo siede anche una sola persona che non mangia prodotti animali, il gruppo sceglie un locale dove tutti possano ordinare. Per questo, di fatto,un menù con proposte vegetali ben fatte allarga il pubblico potenzialeben oltre chi segue una dieta vegana.
Il punto critico di tutto è la visibilità.Molti ristoranti e bar hanno già piatti completamente vegetali in carta, ma non lo comunicano.Chi cerca un’opzione vegana passa davanti al locale senza saperlo, oppure lo esclude perché online non trova informazioni. Perdendo gruppi di potenziali clienti che cercavano un locale che soddisfacesse tutti, compreso chi non mangia carne.
Come trovare un locale vegetariano o vegano con facilità
Per rispondere a queste esigenze si può andare suVeganOkMaps.com, una mappa che indica dove mangiare vegano nella propria città o in viaggio. Il servizio riporta tutte le attività vegane certificate da VEGANOK, certificazione internazionale vegan, che offre a ristoranti, bar ed esercizi pubblici con piatti vegetaliun accreditamento gratuitosulla mappa. Il servizio rende così visibile la loro offerta e ha l’obiettivo proprio di colmare la distanza tra un’offerta che esiste e un pubblico che la sta cercando.
Sul sito è possibile trovare articoli dedicati ai locali accreditati, che ne raccontano la storia, la filosofia e la proposta gastronomica. Per segnalare l’accreditamento anche a chi passa per strada, l’esercente riceve per posta, senza costi,una vetrofania da applicare all’ingresso, i bollini adesivi VEGANOK e un certificato personalizzato con il nome del locale da esporre all’interno.
«Offriamo l’accreditamento in modo gratuito perché il nostro obiettivo è aumentare la consapevolezza edare visibilità alle realtà che abbracciano il cambiamentoproponendo opzioni vegan», dichiara Sauro Martella, fondatore di VEGANOK. «I numeri dicono che la domanda c’è. Secondo idati YouGov ripresi dall’Osservatorio VEGANOK, in Italia il 10,4% delle famiglie ha almeno un componente vegetariano e il 4,4% almeno uno vegano:quando escono a cena, scelgono un locale dove tutti possano ordinare».
Per richiedere l’accreditamento basta compilare il modulo con i dati dell’attività sul sitoVeganOkMaps.com.
Contatti stampa:
Ufficio Stampa VEGANOK
Email:press@veganok.com
Sito:www.veganok.com
Immagine a corredo:VeganOkMaps.com aiuta a trovare un ristorante vegetariano o vegano.
Nota di trasparenza:riceviamo e pubblichiamo il comunicato diffuso tramite comunicatistampa.net. Le dichiarazioni e le valutazioni riportate sono attribuite ai soggetti citati. Le immagini a corredo sono fornite dalla fonte del comunicato.
Fonte:comunicatistampa.net.
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