orata

L’orata all’acqua pazza è una secondo piatto light, delicato e di grande gusto. Semplice e veloce da preparare, la ricetta dell’orata all’acqua pazza è molto antica: a quanto pare, infatti, questo metodo di cottura è stato sperimentato per la prima volta dai pescatori dell’isola di Ponza. L’orata all’acqua pazza è poi diventata molto famosa anche […]