Roast beef, il segreto per una carne morbidissima
Il roast beef è uno di quei piatti che fanno venire l’acquolina in bocca, quelle pietanze che si gustano al ristorante e che si crede siano difficili da preparare. Nient’affatto! Bastano solo dei piccoli accorgimenti ed il gioco è fatto. Il roast beef si può preparare benissimo anche in casa e più buono del ristorante. …
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