bergamotto caratteristiche

Fresco, particolare e con un aroma che ricorda vagamente quelli del limone e del pompelmo, il bergamotto è un agrume che fa parte del genere Citrus e della famiglia delle Rutaceae. Anche se il suo nome deriva dal turco e significa “pera del signore”, le sue origini rimangono sconosciute, anche se per alcuni botanici potrebbe […]