A Torino l’Epifania si chiude come una favola dolce. Il 6 gennaio 2026 lo storico Caffè Al Bicerin rinnova una tradizione molto amata, offrendo alla città il taglio di un gianduiotto gigante nel cuore di Torino. Un gesto semplice e simbolico, come spezzare un dolce in tanti pezzi per dire “questo è di tutti”. Tra maschere storiche, profumo di cioccolato e memoria sabauda, l’evento celebra anche i 263 anni di attività di uno dei caffè più iconici d’Italia. Di seguito pubblichiamo il comunicato stampa integrale ricevuto.
Comunicato stampa
Torino: con il taglio del mega gianduiotto ritorna l’Epifania del Caffè Al Bicerin
Ritorna la tradizionale la Befana del Caffè Al Bicerin, con il taglio del gianduiotto gigante. Lo storico locale torinese Caffè Al Bicerin continua anche per il nuovo anno l’antica tradizione, con il taglio di un gianduiotto gigante offerto alla cittadinanza e la presenza delle maschere Gianduja e Giacometta della Famija Turinèisa. L’appuntamento è per le ore 15.00 del 6 gennaio 2026 presso il Caffè Al Bicerin, in Piazza della Consolata 5 a Torino.
Torino, 29 dicembre 2025 – Martedì 6 gennaio 2026 si terrà un’Epifania d’eccezione allo storico locale torinese Caffè Al Bicerin che, proseguendo una vecchia tradizione a chiusura delle festività natalizie, a partire dalle ore 15.00, offrirà alla cittadinanza un gianduiotto gigante da 10 chili. Saranno presenti al taglio le maschere Gianduja e Giacometta della Famija Turinèisa con la sua Presidente Daniela Piazza. Un’iniziativa che quest’anno servirà a celebrare tutti insieme i 263 anni di attività dello storico locale torinese.
Un traguardo straordinario per il locale, affacciato su Piazza della Consolata, di fronte al Santuario, che conserva intatto il suo fascino con un’atmosfera ed un’accoglienza tipica delle cioccolaterie ottocentesche.
Il Bicerin, una bevanda tradizionale torinese
Il Bicerin, la storica bevanda torinese, composta da cioccolata, caffè e crema di latte, è nata proprio in questo caffè che ne porta il nome e ne conserva gelosamente la ricetta originale, tramandata di generazione in generazione in grande riservatezza.
Al Bicerin nella sua lunga storia è stato punto di riferimento di grandi personalità: da Cavour a Soldati, da Pina Bausch a Susan Sarandon, da Merz alla Famiglia Agnelli, senza dimenticare la regina Maria Josè e Umberto II, solo per citarne alcuni. Il famoso locale è stato trasformato spesso in set cinematografico per molte produzioni nazionali e internazionali ed è stato protagonista di un’importante pagina della narrativa italiana. Il grande semiologo e scrittore Umberto Eco ha ambientato alcune pagine del famoso romanzo “Il Cimitero di Praga” proprio al Bicerin.
Un antico locale, entrato nella storia di Torino
Un vero e proprio mondo intatto, preservato con grande cura grazie a Maritè Costa, prematuramente scomparsa nel 2015, che ha sviluppato un minuzioso lavoro di archeologia del cioccolato e dell’accoglienza sabauda, avviando anche un’importante opera di restauro delle strutture e degli arredi originali. Da sempre in mani femminili, oggi il Caffè Al Bicerin è gestito, nel segno della continuità, dalla famiglia di Maritè Costa.
Anche per il 2026 la Guida dei Bar d’Italia del Gambero Rosso ha attribuito al Caffè il prestigioso punteggio di “3 tazzine e 2 chicchi”. Questo riconoscimento si aggiunge a una lunga serie di premi, dal Diploma d’onore dei Caffè Storici Europei al Premio Bogianen.
Al Bicerin oltre alla cioccolata in tutte le sue declinazioni si possono gustare zabaioni, torte tradizionali, la Torta Bicerin e molte altre specialità. I prodotti sono disponibili anche nel negozio online.
Il Caffè Al Bicerin è membro dell’Associazione dei Locali Storici d’Italia e dell’Association des Cafés Historiques et Patrimoniaux d’Europe.
La storia del Caffè Al Bicerin: da 260 anni nel cuore di Torino
La storia del Caffè Al Bicerin inizia nel 1763 con Giuseppe Dentis. Nel 1856, su progetto dell’architetto Carlo Promis, nasce la sede attuale. Nel corso dei secoli il locale ha mantenuto un’impronta di garbo e delicatezza, legata anche alla conduzione femminile, arrivando fino alla gestione di Maritè Costa dal 1983, che ne ha consolidato la fama internazionale.
Caffè Al Bicerin
Piazza della Consolata, 5 – 10122 Torino
www.bicerin.it
Tel +39 011 4369325 – bicerin@bicerin.it
Ufficio stampa: bicerin@bicerin.it
Nota di trasparenza
Riceviamo e pubblichiamo il comunicato da comunicatistampa.net.
Link fonte: https://www.comunicatistampa.net/newsletter/piemonte-358/
