Dopo la prestigiosa partecipazione alla rubrica “Gusto” di Canale 5, guidata da Gioacchino Bonsignore, laMaccaroni Chef Academytorna protagonista accendendo nuovamente i fornelli. Con un calendario ricco di eventi, ripartono icorsi di cucina a Cosenzadedicati ad appassionati e professionisti.
La “ricetta” è sempre la stessa:passione, identità e un pizzico di curiosità. Gli appuntamenti si svolgono dal lunedì al giovedì, a partire dalle ore 18:00. Una volta acquistato il “grembiule” dell’Academy, i partecipanti possono scegliere tra diverse food experience, che includono:
- Menù di carne o pesce replicabili per cene speciali;
- Lezioni sulla pizza e piccola rosticceria da forno;
- Primi piatti della tradizione, zuppe e contorni.
Corsi di cucina Cosenza: un’esperienza culinaria completa
I corsi di cucina a Cosenza, acquistabili tramite il sito ufficiale o le pagine social dell’Academy, includono:
- Il corso scelto;
- Gli ingredienti;
- La degustazione dei piatti preparati, accompagnata da vini e birre calabresi.
Tra i protagonisti degli insegnamenti troviamo il giovane chef emergenteRoberto Spizzirriper i corsi di cucina e il maestroFrancesco Riccaper le lezioni di pizza e rosticceria.
Corsi di cucina Cosenza: valorizzare il territorio e la tradizione
“Da anni ci occupiamo di corsi di cucina, ma il nostro intento va oltre: vogliamo trasmettere la passione per la nostra terra e l’utilizzo sapiente dei prodotti calabresi a km 0,” spiegaCorrado Rossi, manager e fondatore del brand.
Tutte le materie prime utilizzate nei corsi provengono da aziende partner, che forniscono un ricco paniere di eccellenze calabresi, come:
- Fagiolo Poverello Biancoe ceci di montagna del Pollino;
- Pane di Cutidi Rogliano;
- Sardellina di Cirò Marinadell’Azienda Lucchetta;
- Nduja di Spilingadell’Azienda Bellantone;
- Cipolla Rossa di Tropea,Patate Igp della Sila,Bergamotto di Reggio Calabriae molto altro.
Ogni ingrediente racconta la Calabria, “Dal Pollino allo Stretto”, portando in tavola sapori autentici e tradizioni culinarie uniche.
Un pubblico variegato
Dai giovani alle madri di famiglia, fino ai professionisti come medici, avvocati e docenti universitari, i corsi attraggono chiunque desideri concedersi qualche ora di relax tra i fornelli.
Per maggiori dettagli e iscrizioni, visita il sito ufficiale della Maccaroni Chef Academy o contatta le loro pagine social.
“Il tempo che dedichiamo a noi stessi è la vera ricetta per la felicità!” conclude Rossi, anticipando anche il lancio di un nuovo format che verrà proposto sia nella storica sede di Via Minzoni a Cosenza, sia presso l’Accademia Internazionale di Cucina Mediterranea di Spilinga.
Link utili
Instagram:www.instagram.com/maccaroni_academy
Sito ufficiale:www.maccaronichefacademy.com
Facebook:www.facebook.com/maccaronichefacademy
Da comunicatostampa
