State organizzandola cena per la festa di Halloweene siete alla ricerca di una ricetta alcolica per deliziare i vostri amici? Ilpunch di Halloween, allora, fa al caso vostro. Ilpunch di Halloweenè uncocktail dal colore rosso sangue, perfetto per festeggiare la notte più spaventosa dell’anno. Ottimo da bere ma anche mostruoso da guardare, questo cocktail nasconde una sorpresa:una mano di ghiaccioche farà spaventare anche gli ospiti più coraggiosi! Essendo alcolica, questa ricetta non è ovviamente adatta ai bambini ma, ne siamo sicuri, si divertiranno moltissimo a guardare il risultato.
Scopriamo insieme gli ingredienti e la ricetta per preparare ilpunch di Halloween.
Punch mostruoso di Halloween: gli ingredienti
Per preparare questo cocktail avremo bisogno dei seguenti ingredienti:
- 1 l di succo cocktail (tipo bitter, rosso)
- 1 l di succo di melagrana
- 400 ml di Rum (o Vodka)
Per lo Sciroppo:
- 100 ml di acqua
- 80 gr di zucchero
- 1 stecca di cannella
- 2-3 di chiodi di garofano
- 1 pizzico di zenzero (in polvere)
Come preparare il punch di Halloween
Per iniziare a preparare il nostrococktaildovremo innanzitutto occuparci dellamano di ghiaccio. Procuriamoci un guanto adatto alla preparazione degli alimenti:evitiamo il lattice, perchépotrebbe causare allergie.
Laviamo il guanto, risvoltiamolo, riempiamolo di acqua fredda e chiudiamolo bene all’altezza del polso. Mettiamolo il freezer per far ghiacciare l’acqua.
Nel frattempo,prepariamo lo sciroppo. Poniamo in un pentolino l’acqua, lo zucchero, un pizzico di zenzero, una stecca di cannella e due chiodi di garofano. Poniamo il pentolino sul fuoco dolce e facciamo scogliere lo zucchero: facciamo sobbollire per qualche minuto, poi spegniamo il fuoco e lasciamolo raffreddare con le spezie in infusione. Lo sciroppo andrà posto in frigo e lasciato a raffreddareper tutta la notte. Una volta freddo, filtriamolo. Aggiungiamo il succo di melograno allo sciroppo, mescoliamo bene e uniamo ilbitter rosso e il rum(oppure la vodka). Lasciamo ancora raffreddare ilpunch di Halloweenin frigorifero fino al momento di servirlo.
E’ il momento: i nostri ospiti sono arrivati e noi possiamo completare ilpunch di Halloween.
Occupiamoci, allora, del guanto. Apriamolo e tagliamolo per estrarrela mano ormai ghiacciata. Poniamo ilpunch di Halloweenin un ampio boccale ed immergiamovi la mano di ghiaccio.
Ecco fatto: il nostrococktail di Halloweenè pronto per essere servito: il risultato è di grande effetto e, ne siamo sicuri, farà un figurone!
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